Supongo que es evidente mi pasión por el curry. Esta vez he aprovechado una bandeja de alitas para hacerlas a mi manera, que es la que más le gusta a los peques.
Ingredientes
Alitas de pollo
el zumo de 1 limón y de 1 naranja
2 cucharada de café de curry
1 ajo
sal
aceite
Lo primero es poner a macerar las alitas con el zumo de limón y naranja, el ajo picadito y el curro. Añadimos sal y dejamos reposar en la nevera un rato (cuanto más rato mejor, pero hay veces que el hambre no tiene espera y los niños te piden la cena YA!)
Freímos en una sartén con aceite y cuando estén doraditas, a comer!!
Advertencia: preparar pan porque la salsita que queda es para moooojar!!
Estas las tengo igualitas con foto y todo!! mmmm para chuparse los dedos!!!
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